ΔιαδικασίαΛιώνουμε βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες, τις κόβουμε κατά μήκος και τις τηγανίζουμε στο βούτυρο για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν χρώμα.

Προσθέτουμε το λικέρ (με προσοχή, γιατί πιτσιλίζει). Μαγειρεύουμε για 2 λεπτά.

Πασπαλίζουμε τις μπανάνες με την καστανή ζάχαρη και τις τοποθετούμε σε πιάτα.

Βάζουμε από μια μπάλα παγωτό Carte D’Or Stracciatella στις μπανάνες. 

Σερβίρουμε αμέσως.