1234...7
Μεγάλο αφιέρωμα: Σιροπιαστά με σοκολάτα
Τα πιο αγαπημένα γλυκά του ταψιού -με την ευρεία έννοια του όρου- υποκύπτουν στη γοητεία του πιο εθιστικού υλικού της παγκόσμιας ζαχαροπλαστικής. Απολαύστε υπεύθυνα!
12345...7
Μεγάλο αφιέρωμα: Σιροπιαστά με σοκολάτα
123456...7
Τούρτες αγαπημένες
Αμέτρητοι είναι οι συνδυασμοί που μπορούν να γίνουν με τη σοκολάτα. Σας παρουσιάζουμε τους πιο δημοφιλείς.
1234567
Στροφή στην παράδοση: Γλυκά με πορτοκάλι
Παίρνουμε το ξύσμα του για άρωμα. το χυμό του για γεύση, τις φλούδες του για γλυκό του κουταλιού. Πραγματικά, δεν υπάρχει κομμάτι του ζουμερού αυτού φρούτου που να μη χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική.
1234567
Μπισκότα σοκολάτας
Με κακάο ή/και κουβερτούρα, τραγανά ή μαλακά, απλά ή ενισχυμένα με ξηρούς καρούς και μαρμελάδα, όπως κι αν τα προτιμάτε, ένα να θυμάστε: γίνονται όλα τους πανεύκολα.
1234567
Κρέμες ζαχαροπλαστικής
Μαθαίνουμε να τις φτιάχνουμε με κλειστά μάτια, για να μπορούμε ανά πάσα στιγμή να τις χρησιμοποιήσουμε σε τούρτες, τάρτες, κέικ ή όπου αλλού ταιριάζουν. Επίσης, τις απολαμβάνουμε μια χαρά και μόνες τους.
1234567
Ζαχαροπλαστείο «Αφοί Ασημακόπουλοι»
Ο αρχιζαχαροπλάστης του περίφημου ζαχαροπλαστείου, Κώστας Μεγαγιάννης, μας «μαρτυράει» όχι μόνο την ηλικία, αλλά και τη συνταγή της τούρτας μους σοκολάτα, την οποία γνωρίζει όλη η Ελλάδα.
