Η Εύη Βουτσινά φτιάχνει ένα σαββατοκυριακάτικο ρολό με... περιεχόμενο!
Αρωματίζουμε τον σολομό με τζίντζερ και τον γαρνίρουμε με μια γρήγορη σάλτσα μυρωδικών.
Ετοιμάζουμε μια ιδιαίτερη και πολύ νόστιμη εκδοχή της δημοφιλούς σαλάτας.
Είναι η εποχή τους και πλημμυρίζουν οικόπεδα, αλάνες και εξοχές. Μια εξόρμηση λοιπόν θα μας δώσει την ευκαιρία να μαζέψουμε μεγάλες ποσότητες για πίτες, πιτάκια ακόμα και σούπες. Προσοχή: αποφεύγουμε τις τσουκνίδες που φυτρώνουν στα οικόπεδα...
Μερακλίδικη μπρουσκέτα, έτοιμη σε 15΄.
Το πιο νόστιμο κοντοσούβλι είναι αυτό που θα φτιάξουμε μόνοι μας και μάλιστα στο γκριλ του φούρνου.
Εργαστήρι στην κουζίνα: ανοίγουμε ένα πανεύκολο φύλλο και φτιάχνουμε μια πίτα σκέτο λουκούμι!
Μια από τις αγαπημένες συνταγές της Σμύρνης αναβιώνει στην κουζίνα μας.
