Οπως προδίδει και το όνομα, πρόκειται για καπνοπωλείο + οινοτέκα + τυροσαλαμοπωλείο 3 σε ένα και επιτυχημένα.
Αλίπαστα απ’ όλη την Ελλάδα.
Παραδοσιακή αρκαδική συνταγή η αρνόπιτα, γίνεται στα χέρια του Αλέξανδρου Καρδάση μια φίνα τάρτα για τον γιορτινό μπουφέ.
Για την γαστρονομία της Θεσσαλονίκης μιλούν πολλοί, ένας όμως είναι ο καθ’ ύλην αρμόδιος. Ενας από τους παλαιότερους στην “πιάτσα” ο Γιώργος Βασίλογλου, ιδιοκτήτης του Clochard.
Ενα από τα θρυλικά εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, από τα ελάχιστα που επιβίωσαν, είναι το Chlochard. Eξαιρετική κουζίνα, απίστευτη λίστα κρασιών, φιλικό και ευγενικό περιβάλλον και σέρβις.
Το πιο σύγχρονο σηροτροφείο στα Βαλκάνια. Η θερμοκρασία στο εκτροφείο του Νίκου Δενήκουρου στα Ρύζια είναι σταθερή στους 25-26 βαθμούς Κελσίου και η υγρασία στο 75%.
