Για την 27η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 1η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Ελένης Πατουσιά.
Στα ποτήρια το κόκκινο κρασί του μαγειρέματος, που θα το κρυώσουμε λίγο στο ψυγείο.
Συνοδεύουμε με ψωμί και ένα κομμάτι κασέρι από τη Μακεδονία.
Μακαρονάδα εν τάχει για τους... μακαρονάδες!
Τις βάζουμε σε ένα μπολ με ζεστό ή χλιαρό νερό και τις αφήνουμε μέχρι να μαλακώσουν. Αυτό μπορεί να πάρει από είκοσι λεπτά μέχρι λίγες ώρες, ανάλογα με το βαθμό αφυδάτωσης και το πόσο «παλιές» είναι. Εναλλακτικά, παίρνουμε λιαστές ντομάτες...
Αν βαρεθήκατε την κλασική συνταγή για κεφτέδες, ο Ανδρέας Λαγός έχει μια νόστιμη, ελαφριά αντιπρόταση.
Στην Ερμούπολη Σύρου το πιο γνωστό παντοπωλείο είναι αυτό του Πρέκα.
Γρήγορη λιχουδιά για όλες τις ώρες...
