Καλοψημένα απ’ έξω, ζουμερά και αφράτα στο εσωτερικό τους. Κεμπάπ διά χειρός Ντίνας Νικολάου.
Ένα στέκι για μπίρα και καλά «μπιροφαγητά» στα Εξάρχεια που μετρά 20 χρόνια λειτουργίας.
Γίνεται ένα φαγητό να είναι πεντανόστιμο και light; Την απάντηση δίνει η συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου...
Γενναιόδωρες μερίδες, καλό σέρβις και κοκτέιλ κομμένα και ραμμένα στα μέτρα μας σε ένα μπαρ-εστιατόριο στη Γλυφάδα.
Συνοδεύουμε με ψωμί ή πατάτες βραστές ή ένα απλό πιλάφι.
Μια από τις συνταγές του πολυσέλιδου αφιερώματος στο Γαστρονόμο Οκτωβρίου 2011.
Τρίβουμε άφθονο μαύρο πιπέρι και απολαμβάνουμε....
Εύκολα, λαχταριστά και με υλικά της επιλογής μας. Συνοδεύουμε με ζεστές πίτες και ντοματοκρεμμυδομαϊντανά.
