Πεντανόστιμο σνακ που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Αν φτιάξουμε και μια πράσινη σαλάτα θα απολαύσουμε ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα.
Το θεσσαλονικιώτικο εστιατόριο άλλαξε διεύθυνση, αλλά όχι την καλή κουζίνα του.
Όλο κρέας, κρέας, κρέας. Ας φάμε κι ένα όσπριο, εύκολο μα και πεντανόστιμο.
Μου συνέβη εχθές το εξής: είχα μουλιάσει γίγαντες αποβραδίς και μετά, ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας, τους έβρασα για περίπου 45 λεπτά, ίσα-ίσα να αρχίσουν να μαλακώνουν. Τους σούρωσα και τους έβαλα με ένα λεμονάτο πέστο μυρωδικών και...
Μια ιταλική τρατορία με ζεστή ατμόσφαιρα και γεμάτα τραπέζια.
Έχεις σέσκουλα; Φτιάξε ομελέτα!
Μια πανεύκολη σαλάτα, στη λογική των αλοιφών, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ποικιλοτρόπως. Δες πώς...
