Χρησιμοποιώντας μια καλή μαγιονέζα φτιάχνουμε εν τάχει μια εξαίσια μπεαρνέζ για το μπον φιλέ μας.
Η προσθήκη της γλυκιάς μουστάρδας δίνει ένταση και γευστικό βάθος στο μπέργκερ, ενώ κοντράρει θαυμάσια την αλμυρή σόγια σος.
Αποδομούμε την κλασική σούπα φακής για να την κάνουμε σαλάτα με αναπάντεχα υλικά!
Ο τηγανητός μπακαλιάρος δεν είναι μονόδρομος για το τραπέζι του Ευαγγελισμού. Ιδού κάτι διαφορετικό διά χειρός Εύης Βουτσινά.
Τα σερβίρουμε ως σάλτσα σε μακαρόνια ή ρύζι ή μαζί με πουρέ πατάτας. Αλλιώς, τα απολαμβάνουμε ως κρασομεζέ με χωριάτικο ψωμί.
Η Εύη Βουτσινά φτιάχνει ένα σαββατοκυριακάτικο ρολό με... περιεχόμενο!
Το πιο νόστιμο κοντοσούβλι είναι αυτό που θα φτιάξουμε μόνοι μας και μάλιστα στο γκριλ του φούρνου.
Μια διαφορετική μακαρονάδα αραμπιάτα με προσθήκη τυριών, προτείνει η Νένα Ισμυρνόγλου.
