Στον αντίποδα της αμερικανικής σχολής στην Ελλάδα ευτυχώς επιμένουμε ακόμη να φτιάχνουμε γλυκά στο σπίτι με φρέσκα αυγά και αλεύρι.
Το μοναδικό αφιέρωμα του Γαστρονόμου στη Σμυρναίικη Κουζίνα με τις διπλάσιες συνταγές σε μια συλλεκτική έκδοση που δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι.
Θαλασσινές λιχουδιές, ολόφρεσκα ψάρια απευθείας από τα καΐκια, μεγάλη ποικιλία σε εμφιαλωμένο ούζο, τιμές πολύ προσιτές.
Φαγητά και γλυκά, μυστικά και κόλπα, οι ελληνικές ποικιλίες, πώς τα συντηρούμε αλλά και όλα τα... οικογενειακά του χειμερινού φρούτου.
14 πρωτότυπα σιροπιαστά, από γαλακτομπούρεκο μέχρι πορτοκαλόπιτα, αλλά και τα πιο ωραία «γεμιστά» γλυκά με -τι άλλο;- γεμιστά μπισκότα, φυσικά.
Καλλιεργείται στις Κυκλάδες, στα Δωδεκάνησα, στην Κρήτη, τη Βοιωτία, τη Φθιώτιδα και τη Σιθωνία Χαλκιδικής.
