Η Νένα Ισμυρνόγλου έχει κέφια και... κατασκευάζει έναν ασυνήθιστο αλλά καθ’ όλα ελληνικό και καλοκαιρινό ντάκο.
«Τα καλαμαράκια, όπως και να τα μαγειρέψεις, θέλουν μπόλικο κρεμμύδι. Είναι το στοιχείο τους το κρεμμύδι, πώς να σου πω...»
Οι καλύτεροι ψαρομεζέδες της Αίγινας
Διαλέξτε το αμπέλι - Παλαιώστε στο βαρέλι σας - Δημιουργήστε την προσωπική σας ετικέτα.
Συνοδεύουμε με πράσινη σαλάτα και πουρέ πατάτας ή πατάτες τηγανητές. Και ένα ποτήρι ώριμη Νεμέα.
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με ντόπιες πρώτες ύλες και αξιώτικη μαστοριά.