Συνοδεύει τέλεια το κρεατικό μας αλλά τρώγεται και μόνος του, ως γεύμα, μαζί με λίγο ανθότυρο και φρέσκο ψωμί.
Αγαπά τις μαρινάδες καθώς και τα μαγειρέματα με κρασί και υλικά που του προσδίδουν μια γλυκιά νότα, ενώ στα ποτήρια απαιτεί ένταση και ρώμη.
Το εξαιρετικής νοστιμιάς πουλερικό σε μια σπέσιαλ εκδοχή.
Καλοφτιαγμένα κίτρινα τυριά που θα απογειώσουν τις μαγειρικές μας ή θα σερβιριστούν σε πλατό με ξερά φρούτα και καρπούς.
Μια επιλογή από αλλαντικά εξαιρετικής νοστιμιάς για μερακλήδες.
Λικέρ, ζύθοι, αποστάγματα, γλυκά κρασιά και άλλα ποτά για να παρατείνουμε την παραμονή μας στο τραπέζι της γιορτής.
«Η συνήθεια να γεμίζουν ένα πουλερικό και να το μαγειρεύουν κρατάει από την αρχαία Ελλάδα. Ο Αθήναιος μιλάει σε κάποιο σημείο για χήνα γεμιστή με φιστίκια»... γράφει ο Γιάννης Λεμονής.
