Για δροσερά και κεφάτα καλοκαιρινά βράδια, η συνταγή για κοκτέιλ είναι μία: σε βαθύ δοχείο αποθήκευσης με καπάκι αναμειγνύουμε 2 lt γρανίτα της αρεσκείας μας (ιδανικά φράουλα) με 1 lt βότκα. Ανακατεύουμε το μείγμα με σπάτουλα και το βάζουμε στην...
Για τη 13η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 1η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Μαρίας Δεκίρη.
Όσοι έχετε φτιάξει κοτοκεφτέδες ή κοτομπιφτέκια, θα έχετε διαπιστώσει ότι κατά το «ζύμωμα» ή το «πλάσιμο» τους ο κιμάς κολλάει στα χέρια. Για να το αποφύγουμε αυτό αλλά και για να γίνουν πιο αφράτες οι παρασκευές μας, βάζουμε τον κιμά...
Από εναρκτήριο ορεκτικό ενός μενού μέχρι σάλτσα για ρύζι ή ζυμαρικά.
Οι Γάλλοι το λένε en papillote, εμείς «στο πακέτο». Η νοστιμιά πάντως είναι η ίδια.
Λίγο ρύζι ή μια τηγανιά πατάτες για τα παιδιά και έτοιμο το φαγητό.
Γρήγορη λιχουδιά για όλες τις ώρες...
