Ό,τι γνωρίζατε για το τσάι, άλλαξε! Ανακαλύψτε το!
Τα τελευταία χρόνια, πολλοί βιοκαλλιεργητές προτιμούν να καλλιεργούν μέσα στα θερμοκήπια ακόμη και τα προϊόντα εποχής. Προστατευμένα από αέρα, έντομα και σκόνη, είναι καλύτερης ποιότητας και λιγότερο επιβαρυμένα.
Η ΚΥΚΝΟS πιστοποιήθηκε από τη Eurocert και εντάχθηλε στην πρωτοβουλά«ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ»
Μια θαλασσινή ταβέρνα στην Τήνο, το Θαλασσάκι, υπογραμμίζει τι σημαίνει ελληνική κουζίνα. Παραδοσιακή χωρίς κολλήματα, μοντέρνα χωρίς εκζήτηση. Με βάση τα τοπικά προϊόντα, με φαντασία και δημιουργικότητα.
Η Ελληνική Γαστρονομία, στα... φόρτε της!
Η νομοθεσία δεν θέτει όριο για την «λήξη» του μελιού. Δεν θέτει καν ημερομηνία λήξεωςαλλά απλώς «ανάλωση πριν από» που καθορίζεται από τον κάθε μελισσουργό με βάσητο προϊόν του. Ωστόσο, αν διατηρηθεί σε σωστές συνθήκες, το μέλι σπανίως «χαλάει»...
Για τον 26χρονο Γεράσιμο Λαζαρίδη το μεγάλο στοίχημα είναι η περαιτέρω προώθηση των κρασιών της Οινότριας Γης στις αγορές του εξωτερικού.
