Από τις 25 έως τις 29 Σεπτεμβρίου, 56 κορυφαίοι bartenders από όλο τον κόσμο θα συναντηθούν στο κοσμοπολίτικο Μαϊάμι, για ένα πενταήμερο γεμάτο συγκινήσεις. Μεταξύ τους ο έλληνας Bartender of the Year 2016, Αλέξης Σιμωνίδης!
Αρχιμάγειρας με διακρίσεις, έχει χρυσούς σκούφους και αστέρι Michelin, είναι ιδρυτής και πρόεδρος του Ινστιτούτου Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού και Γαστρονομίας, executive chef της Διοίκησης της Τραπέζης της Ελλάδος, συγγραφέας βιβλίων γαστρονομίας...
Κλασική αξία σε ανάλαφρο περιβάλλον.
Η Σίφνος, η πατρίδα του Νικόλαου Τσελεμεντέ έβαλε ένα ακόμα λιθαράκι στην ανάδειξη της Κυκλαδίτικης Κουζίνας.
