Μια καλή ταβέρνα για θαλασσινά, ψαράκι και αγνάντεμα στο Πέραμα.
Ελληνικά, εποχικά, ευφάνταστα και νόστιμα. Σ’ ένα στενό στου Μακρυγιάννη.
Ένας μεζές-αφορμή για να καλέσουμε την παρέα για ούζο ή κρασί.
Για μη «μαυρίσει» ή μουχλιάσει ο πελτές που μας περίσσεψε, μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε ωμό, ως άλειμμα για μεζεδάκι της στιγμής. Ψήνουμε μερικές φέτες ψωμιού στο γκριλ, για λίγα λεπτά μέχρι να χρυσίσουν, αλείφουμε τις φέτες με πελτέ,...
Περρίσεψε γαλοπούλα, κοτόπουλο ή χοιρινό από τα τραπεζώματά μας; Ιδού μια συνταγή για να τα αξιοποιήσουμε.
