Το ψυγείο διατηρεί τα περισσότερα τρόφιμα σε πολύ καλή κατάσταση για μερικές ημέρες έως και εβδομάδες, ανάλογα με το είδος των τροφίμων. Η θερμοκρασία του θαλάμου συντήρησης πρέπει να κυμαίνεται κατά μέσον όρο από 2° έως 5° C. Τα σύγχρονα ψυγεία...
O διαγωνισμός S. Pellegrino Young Chef αποτελεί κάθε χρόνο γεγονός καθώς αναδεικνύει τους σεφ που θα πρωταγωνιστήσουν στο μέλλον. Στους ημιτελικούς συμμετέχουν φέτος και τέσσερις Έλληνες που μιλούν στον Γαστρονόμο.
Ταξιδεύουμε στο σκωτσέζικο Speyside και ανακαλύπτουμε το αποστακτήριο όπου χτυπάει η καρδιά του διάσημου blend.
Η τάρτα ξεχειλίζει νοστιμιά και γλύκα.
Τι είδαμε, τι μάθαμε, τι δοκιμάσαμε στο πιο νόστιμο φεστιβάλ των Κυκλάδων.
Για ακόμη μία χρονιά προσφέρουμε μοναδικές εμπειρίες γεύσεων τηνπερίοδο της Σαρακοστής και του Πάσχα
