Για την 11η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 1η συνταγή που προκρίθηκε είναι του Ανδρέα Βγενόπουλου.
Γαρνίρουμε με κομμάτια από μανούρι ή φέτα και απολαμβάνουμε.
Φτιάχουμε μόνοι μας πεντανόστιμα σουβλάκια, με λίγα υλικά και ελάχιστο κόπo.
Δείτε πώς φτιάχνουμε κρεμ μπριλέ -κλασική και σοκολατένια- καταλάνα, καραμελέ και ταούκ κιοκσού.
Αν γλιστράει στον πάγκο εργασίας η επιφάνεια κοπής ή το μπολ ανάδευσης ενός μείγματος, κάνουμε το εξής: βάζουμε 5-6 κομμάτια χαρτιού κουζίνας το ένα πάνω στο άλλο, τα βρέχουμε με νερό, τα βάζουμε στον πάγκο και τοποθετούμε από πάνω την επιφάνεια ή...
Για την 7η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η δεύτερη συνταγή που προκρίθηκε είναι του Φοίβου Σταμπολιάδη.
Γαστρονομικά και άλλα ενδιαφέροντα για το πεντανόστιμο φρούτο που απειλείται με… εξαφάνιση.
