Η περίοδος της Σαρακοστιανής νηστείας είναι συνδεδεμένη με τα καλαμαράκια και τα χταπόδια!
Η Αλεξάνδρα Στράτου κάλεσε Έλληνες και ξένους χρήστες του διαδικτύου -εν δυνάμει αναγνώστες του βιβλίου της- να γίνουν «χορηγοί» στο προσωπικό της γαστρονομικό εγχείρημα.
Υπέροχο ζυμωτό ψωμί με ξινό προζύμι ψημένο στον ξυλόφουρνο. Πού; Στην κεντρική πλατεία του Αμαρουσίου.
Στον αντίποδα της αμερικανικής σχολής στην Ελλάδα ευτυχώς επιμένουμε ακόμη να φτιάχνουμε γλυκά στο σπίτι με φρέσκα αυγά και αλεύρι.
Στις γειτονιές του διαδικτύου κατσαρόλες και ταψιά, σχάρες και τηγάνια, άνθρωποι και πόλεις, μικρές και μεγάλες γευστικές πατρίδες, ένα κλικ δίπλα μας.
