Μπορεί ο Ιβάν ο Τρομερός να δημιούργησε το πρώτο μονοπώλιο για την παραγωγή της ήδη από το 1540, αλλά το «μικρό νερό» -όπως σημαίνει το όνομά της- έπρεπε να περιμένει αρκετούς αιώνες για να γίνει ένα από τα πιο διαδεδομένα ποτά στον κόσμο.
Φρεσκομαγειρεμένα φαγητά και ιδιαίτεροι μεζέδες υπό το άγρυπνο βλέμμα του Τσε, σε έναν ατμοσφαιρικό χώρο στο Ηράκλειο.
Ζουμερά, αρωματικά, τραγανά αν και στο φούρνο. Τέλεια τα κεφτεδάκια της Νένας μας.
Απολαύσαμε και άρα... φωτογραφήσαμε το μενού της Νένας Ισμυρνόγλου στο εκλεκτό εστιατόριο της Κηφισιάς.
Νόστιμα και εποχικά πιάτα ημέρας στο καφενείο της πλατείας Προσκόπων.
Κάθε κιμάς έχει τα μικρά του μυστικά, ιδιαίτερα αν πρόκειται να φτιάξουμε μπιφτέκια, κεφτέδες ή κεμπάπ. Το είδος του κρέατος που θα χρησιμοποιήσουμε και το τι θα φτιάξουμε καθορίζει και το πόσες φορές θα ζητήσουμε από τον κρεοπώλη να αλέσει τον...
Mεζέδες, ποιοτικό κρασί και εξαιρετικό σέρβις στην πιο ωραία γειτονιά της Αθήνας, την Πλάκα.
Ένα πακέτο φακές ή ρεβίθια ταΐζει περίπου 6 - 8 άτομα και κοστίζει κατά μέσο όρο 1,5 - 2 €. Επίσης, τα όσπρια αυτά μας δίνουν πολλά μαγειρέματα (από σούπες και κατσαρολάτα -κοκκινιστά ή λεμονάτα- μέχρι πουρέδες και κεφτεδάκια) κάτι που τα καθιστά τα...
