Αναζήτηση

Ζεστή σαλάτα με φασολάκια και σάλτσα δυόσμου

Μια σαλάτα με τα τελευταία φασολάκια της εποχής...

Μακαρονάδα λεμονάτη

Η συμμετοχή της Φοίβης Τσικκίνη στον διαγωνισμό «Συνταγές της τελευταίας στιγμής».

Τάρτα με «Σοκολάτα» γάλακτος

Πάστα με σάλτσα μελιτζάνας

Η συμμετοχή της Πηγής Τσάτσου στον διαγωνισμό «Συνταγές της τελευταίας στιγμής».

Αλμυρίκια με γαύρο μαρινάτο και βινεγκρέτ ντομάτας

Ένα πρωτότυπο σαλατοφαγητό που θέλει μόνο λίγο ψωμί για να γίνει και χορταστικό...

Κρύα ντοματόσουπα με κατίκι

Μια δροσιστική σούπα, αντίδοτο στη ζέστη του καλοκαιριού...

Κοτόπουλο με κολοκυθάκια και ντοματίνια στο φούρνο

Το μυστικό της νοστιμιάς είναι στην κρούστα μυρωδικών...

Για να μην κόψει το γιαούρτι

Αντικαθιστώντας την κρέμα γάλακτος με γιαούρτι σε μια σάλτσα, το φαγητό γίνεται πιο ελαφρύ. Όμως το γιαούρτι όταν βράσει κόβει. Για να το αποφύγουμε αυτό, είτε βάζουμε το γιαούρτι λίγο πριν αποσύρουμε το φαγητό και δεν το αφήνουμε να βράσει είτε...