Αρνάκι λαδορίγανη και Νταϊάνα Κραλ σε ένα ταβερνάκι που έχει πια περάσει στην τρίτη γενιά και παραμένει κλασική αξία.
Το κρασί ρέει άφθονο εμποτίζοντας ένα μενού δημιουργικά «αλιευμένο» από τη Μεσόγειο.
Ελαφρύ και χορταστικό φαγητό, ταιριάζει με βραστά χόρτα εποχής.
Σύντομο ταξίδι στην Ιταλία, με νόστιμο, σπιτικό φαγητό.
O γνωστός food writer-συγγραφέας επιχειρεί να λύσει παρεξηγήσεις περί μαγειρικών όρων και τεχνικών.
