Ονομάζεται «Skyfall ΙΙ» και ανήκει στον Παναγιώτη Γκοβάτσο.
Είναι ένα ποτό που πίνεται κατά κανόνα σκέτο. Σας προκαλώ, όμως, να δοκιμάσετε να το αναμείξετε!
Tο αγαπημένο γλυκό κρασί των Βυζαντινών και των Φράγκων έρχεται ξανά στο προσκήνιο. Στο ξενοδοχείο «Κινστέρνα», στη Μονεμβασιά, έγινε η επίσημη παρουσίαση και δοκιμή του. Ο «Οινοχόος» ήταν εκεί.
Τι είναι το Amaretto; Πώς το παρασκευάζουμε σπίτι; Με τι το συνδυάζουμε και πού το χρησιμοποιούμε;
Μπορούμε να αρωματίσουμε τη σαντιγί με λικέρ, όπως cointreau ή grand marnier. Πιο σκληρά ποτά δεν συνιστώνται. Ρίχνουμε 30 - 40 ml ανά λίτρο κρέμας κατά το χτύπημα, όταν η κρέμα έχει αρχίσει να «δένει». Αν το γλυκό μας δεν έχει άλλα δυνατά αρώματα,...
Γρανίτα σε ξυλάκι φτιαγμένη με φρέσκα φρούτα και βουτηγμένη στη σαμπάνια.
