Να τι θα απολαύσουμε προτού ορμήξουμε στον μπακαλιάρο.
Ελαφρώς μπελαλίδικο κατά την προετοιμασία του, αλλά η νοστιμιά του σε αποζημιώνει στο ακέραιο.
Σήμερα θα φάμε κοκκινιστό μπακαλιάρο με πατάτες και με τη συμβουλή του σεφ θα γίνει το αγαπημένο μας πιάτο.
Ένα νέο κρασί από το κτήμα Παπαργυρίου φτιαγμένο από τους μικρούς της οικογένειας.
Χωρίς πλάσιμο, χωρίς τηγάνισμα, όλη η γεύση!
Μια πρωτότυπη σαλάτα που συνοδεύει τέλεια ψητά κρεατικά.