Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται στη δίαιτα όσων πάσχουν από τη νόσο κοιλιοκάκη. Η κοιλιοκάκη είναι µια γενετική, αυτοάνοση πάθηση που προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη, µια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, στο κριθάρι, στη βρόµη και...
Κόκορας κρασάτος με φάβα και σάλτσα με ροδοπέταλα (!), φασολάκια με μανιτάρια σοτέ, χειροποίητος γύρος. Αληθινά δημιουργική ελληνική κουζίνα στη Φράτσια.
Ο Γιάννης Λεμονής γράφει για τα γλυκίσματα που έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες.
Τέλειο μαζί με φρυγανισμένο ψωμί για να συνοδεύσουμε το κόκκινο κρασί που θα ανοίξουμε το βράδυ.
Πλούσια, χορταστική και άκρως αυγουστιάτικη σαλάτα!
Η Νένα Ισμυρνόγλου φτιάχνει τον πιο πρωτότυπο κεφτέ του καλοκαιριού.
Τι πιο λαχταριστό από ζουμερά μπιφτέκια, συνοδεία φρεσκοψημένης πίτας και σαλάτας...
Αλλά και lunching και dining στην καρδιά της πόλης με θέα την πλατεία Συντάγματος.
