Τέσσερα βραβεία για το Ελληνικό Oliorama ανάμεσα σε 196 ελαιόλαδα και 17 χώρες, στο διαγωνισμό OLIVINUS 2016
Γνωρίζει και αγαπά το αντικείμενό του. Αυτό είναι φανερό στα αναλυτικά και άκρως ενημερωτικά σημειώματα που συνοδεύουν τη λίστα που στέλνει κάθε εβδομάδα στους πελάτες του. Με σπουδές γεωπονίας και εξειδίκευση στη βιολογική γεωργία, ο...
«Τον είδα [...] να χάνεται προς τον διάδρομο του Βαγκόν-Λι, ωσάν ψηλός και ωραίος Αγγλοσάξωνας που ήταν, με τη θολάδα της μπεκρολογικής αφθαρσίας μες στα μάτια...»
Τώρα βγαίνουν στην αγορά οι πρώιμες ποικιλίες ελληνικού αβοκάντο (και θα το απολαμβάνουμε μέχρι τις αρχές του επόμενου καλοκαιριού).
Από τις 25 έως τις 29 Σεπτεμβρίου, 56 κορυφαίοι bartenders από όλο τον κόσμο θα συναντηθούν στο κοσμοπολίτικο Μαϊάμι, για ένα πενταήμερο γεμάτο συγκινήσεις. Μεταξύ τους ο έλληνας Bartender of the Year 2016, Αλέξης Σιμωνίδης!
Αρχιμάγειρας με διακρίσεις, έχει χρυσούς σκούφους και αστέρι Michelin, είναι ιδρυτής και πρόεδρος του Ινστιτούτου Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού και Γαστρονομίας, executive chef της Διοίκησης της Τραπέζης της Ελλάδος, συγγραφέας βιβλίων γαστρονομίας...
Νέος και δυναμικός, με άποψη για την εγχώρια αλλά και τη διεθνή οινοποιία, ο καλύτερος Ελληνας Οινοχόος του 2016 μοιράζεται μαζί μας το πάθος του για το κρασί.
Το success story του δημιουργού της Taf Coffee, που έφερε τη single origin καφεποσία στην Ελλάδα.
