Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο με όλους τους πρωταγωνιστές του θερινού τραπεζιού σε μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή.
Η καλύτερη τάρτα για αυτή την εποχή δια χειρός Νένας Ισμυρνόγλου.
Παραδοσιακή αρκαδική συνταγή η αρνόπιτα, γίνεται στα χέρια του Αλέξανδρου Καρδάση μια φίνα τάρτα για τον γιορτινό μπουφέ.
Μια τάρτα γιαουρτένια, αλλιώτικη από τις άλλες!
Παρασκευή βράδυ και ετοιμάζουμε μια γρήγορη και πεντανόστιμη πίτσα για εμάς και τους φίλους μας. Απολαύστε με ένα λευκό κρασί ή μια παγωμένη μπίρα!
Το τέλειο συνοδευτικό για τα πρώτα τσιπουράκια πριν από το γεύμα!
Μια ιδιαίτερη τάρτα που θα εντυπωσιάσει τους συνδαιτυμόνες σας.
Ο γαλακτοκόμος Ιωάννης Λιάμπεης στο έργο του «Γαλακτοκομία και τυροκομία μετά εικόνων» (1899) σημειώνει μεταξύ άλλων για την κοπανιστή «ο τυρός ούτος έχει γεύσιν δριμείαν και πιπερίζουσαν, ως εκ των ιδιοτήτων δε τούτων θεωρείται ορεκτικό...
