Κάποιες από τις καλύτερες καλοκαιρινές μας αναμνήσεις συνδέονται συχνά με ένα κυριακάτικο μπάρμπεκιου. Ο Γαστρονόμος συγκέντρωσε για τους λάτρεις του είδους τις πιο πρωτότυπες συνταγές καθώς και συμβουλές για το ψήσιμο των κρεάτων και τις...
Τέτοιο κεμπάπ δεν έχετε ξαναφάει! Bonus: το ντιπ γιαουρτιού για να τα συνοδεύσετε!
Το μείγμα μπαχαρικών κάνει το κρέας ασυναγώνιστο!
Γιατί ο ορισμός του μπάρμπεκιου είναι οι χοιρινές μπριζόλες!
Ζουμερό μπιφτέκι σχάρας που βγαίνει ατόφιο.
