Μια συνταγή που κρατάει από τη Σαντορίνη και είναι από τις πιο καλοκαιρινές που μπορείτε να φτιάξετε εκμεταλλευόμενοι τις ντομάτες στο έπακρο.
«Για τον αισθητή Καβάφη ένα απόσταγμα από βότανα «κατά τες συνταγές αρχαίων Ελληνοσύρων μάγων καμωμένο» ήταν αίτημα προσωπικό που μεταλλάχθηκε σε αγαθό δημόσιο, καθώς ο καημός του έγινε ποίηση εξαίσια, κτήμα, δυνητικά, όλων μας.»
Δεν είναι να απορεί κανείς που τα παιδιά τρελαίνονται με το σνίτσελ. Ειδικά μετά το παιχνίδι δε τρώγεται... καταπίνεται!
Καλύτερη χορτόπιτα δίχως φύλλο, δεν έχεις ξαναφάει.
Τα τελειότερα χοιρινά σουβλάκια είναι τα σπιτικά!
Ελληνική απλότητα και μεγαλείο. Προσθέστε άφθονα μυρωδικά για να έχουν οι αισθήσεις να θυμούνται!
Ισως το ιδανικότερο φαγητό για κάλεσμα, καθώς είναι ευπαρουσίαστο και σερβίρεται εύκολα.
Η σαλάτα του καλοκαιριού που τα’ χει όλα!
