Ο σεφ Θεοφάνης Στάθης είναι περήφανος με τα πιάτα του, που θα σερβιριστούν απόψε το βράδυ στο Karavi.
Παρουσιάστηκε την Δευτέρα 16 Μαρτίου 2015 από τον Ηλία Μαμαλάκη και τον Δημήτρη Ρουσουνέλο, σε εκδήλωση που διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Κυκλάδων.
Λεμονάτο, με πιπεράτη διάσταση, το τζίντζερ χρησιμοποιείται σε όλων των ειδών τις κινεζικές τηγανιές (stir fry), με κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι, θαλασσινά, λαχανικά. Δίνει πικάντικη νότα και σε άλλες, πιο μεσογειακές, παρασκευές, π.χ. σε πατάτες γιαχνί,...
Τηγανητά, γεμιστά, με μυρωδικά, σάλτσα ή με το μελάνι τους, ακόμη και απλώς ψητά παραμένουν από τα πλέον αγαπημένα θαλασσινά είδη, ειδικά στους πιτσιρικάδες.
Τηγανητά, γεμιστά, με μυρωδικά, σάλτσα ή με το μελάνι τους, ακόμη και απλώς ψητά παραμένουν από τα πλέον αγαπημένα θαλασσινά είδη, ειδικά στους πιτσιρικάδες.
Το Yoleni’s είναι ένα πρωτοπόρο ηλεκτρονικό ντελικατέσεν με αυθεντικά προϊόντα από όλη την Ελλάδα.
