Συμβουλές και οδηγίες για να διαλέξουμε το καλύτερο και να το συντηρήσουμε αναλλοίωτο όλο το χρόνο.
Επίσκεψη στο Μετόχι Χρωμίτσας της Ιεράς Μονής του Αγίου Παντελεήμονα Αγίου Ορους και στον αμπελώνα που αναβίωσε χάρη στη διορατικότητα του Ευάγγελου Τσάνταλη.
Σούπερ βραστό, διαχρονικό και επίκαιρο...
Εάν δεν βρείτε κάποιο από τα υλικά, όπως τα γογγύλια, μπορείτε πολύ απλά να αυξήσετε την ποσότητα ενός από τα υπόλοιπα υλικά που προτιμάτε. Αν και χρονοβόρος η παρασκευή αυτής της σαλάτας, αξίζει τον κόπο να τη δοκιμάσετε, είναι πολύ νόστιμη.
Εν αναμονή της φετινής παραγωγής, μια επιλογή από γνώριμα και άγνωστα ελαιόλαδα εξαιρετικής ποιότητας.
