Η συμμετοχή της Πηγής Τσάτσου στον διαγωνισμό «Συνταγές της τελευταίας στιγμής».
Μια αγκαλιά προϊόντα από το όμορφο νησί αλλά και όλη τη χώρα στο παντοπωλείο της Αντωνίας Περτέση στη Χώρα.
Νόστιμο και απολαυστικό και για όλες τις ώρες...
Για να απομακρύνω τα άλατα απ’ το βραστήρα, κάνω το εξής: γεμίζω το βραστήρα με λευκό ξίδι και νερό σε ίσες ποσότητες. Αφήνω το μείγμα να «σταθεί» για μερικές ώρες ή καλύτερα ολόκληρο το βράδυ. Ύστερα, ξεβγάζω καλά και γεμίζω εκ νέου με...
Μετά το μπάνιο, λαδερά και άλλα νόστιμα σε μια ταβέρνα στην Αγ. Άννα Ευβοίας.
Η καλύτερη πίτσα είναι αυτή που θα φτιάξουμε μόνοι μας...
