Όνομα και πράγμα το εστιατόριο όπου η Μυρσίνη Λαμπράκη ξεδιπλώνει τις μαγειρικές της γνώσεις.
Γαρνίρουμε με κομμάτια από μανούρι ή φέτα και απολαμβάνουμε.
Για να μην «κολλάνε» τα ημίσκληρα και σκληρά τυριά στον τρίφτη, τον περνάμε προτού τον χρησιμοποιήσουμε με ένα πινελάκι με λίγο λάδι.
Σπάνια βρίσκει κανείς ένα τόσο «ολοκληρωμένο» εστιατόριο.
Δροσερό, ελαφρύ συνοδευτικό για ψητά κρεατικά και ψάρια.
