Αιγυπτιακές γεύσεις σε ένα νεοκλασικό στο κέντρο της πόλης.
... «Μπρρρ» είπε μόλις μπήκε και χώθηκε μεμιάς στην κουζίνα να φτιάξει κάτι να συνέλθει. «Σούπα, τι άλλο;» σκέφτηκε. Αλήθεια, τι άλλο καλύτερο;
Έξω κρύο. Μέσα ζεστασιά και σούπα στο τσουκάλι...
Το σερβίρουμε πάνω σε πράσινες σαλάτες αλλά και ως σάλτσα σε ψητό χοιρινό.
Το γνωστό μας γιουβέτσι μεταμορφώνεται.
Γλυκά αλλά πλέον και ψωμί και φαγητό σε πακέτο από μια οικογενειακή επιχείρηση με πολύχρονη εμπειρία.
Γίνεται ένα φαγητό να είναι πεντανόστιμο και light; Την απάντηση δίνει η συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου...
Συνοδεύουμε με ψωμί ή πατάτες βραστές ή ένα απλό πιλάφι.
