«Ο ρόλος της ταβέρνας βέβαια κυρίως ψυχοκοινωνικός. Ένα πεδίο λαϊκής ζωτικότητας είναι.»
Με αφορμή το μεγάλο αφιέρωμα του κυριακάτικου Γαστρονόμου στο κρητικό Πάσχα, η Ιφιγένεια Βιρβιδάκη ανασύρει γευστικές μνήμες από τα παιδικά της χρόνια.
Ο σεφ της χρονιάς Sang Hoon Degeimbre έρχεται στο CTC για να προφέρει μια γαστρονομική εμπειρία στους θαμώνες του.
Φρέσκες ανοιξιάτικες πατάτες σε... πίτα.
