Ρίγανη, μαϊντανός, δυόσμος και μαντζουράνα αρωματίζουν μοναδικά το χειροποίητο καρβέλι μας.
Και άλλα τρία πιάτα που δοκιμάσαμε και μας θύμισαν πόσο ιδιαίτερος μάγειρας είναι.
Δεν υπάρχει τίποτα πιο δροσιστικό και απολαυστικό από ένα φρουτένιο smoothie. Θα σου δώσει την ενέργεια που χρειάζεσαι για να συνεχίσεις την ημέρα σου, θα σε ενυδατώσει και θα σε αναζωογονήσει.
Η Αθήνα κρύβει πάντα ευχάριστες εκπλήξεις, και οι δροσερές αυλές αγαπημένων μαγαζιών είναι μία από αυτές. Όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει στα ύψη, αναζητάμε σκιερές γωνιές γεμάτες λουλούδια, δέντρα και λαχταριστές καλοκαιρινές γεύσεις. Σαν κι αυτές...
Με τα φρούτα του καλοκαιριού ετοιμάζουμε εκείνα που θα σερβίρουμε όλες τις υπόλοιπες εποχές, σκέτα ή σε κοκτέιλ.
Κέικ, μπισκότα, μπάρες, τάρτες, όλα μπορούν να γίνουν με βρόμη. Τι είναι, όμως, αυτό που την κάνει να ξεχωρίζει από τα άλλα δημητριακά; • Ο γενικός κανόνας λέει πως δεν μπορούμε να αντικαταστήσουμε πλήρως τη βρόμη με το σιτάρι. Ωστόσο,...
Η Κυριακή Βασσάλου, editor του περιοδικού Ταξίδια της Καθημερινής, επιλέγει τα αγαπημένα της μέρη για φαγητό στο μακρινό νησί των Δωδεκανήσων.
