«Η γνώση δημιουργεί ευημερία» έλεγε ο Πλάτων. Πόσο μάλλον η γνώση πάνω στο κρασί για μια χώρα με οινική ιστορία χιλιετιών. Γνώση οργανωμένη, πλατιά, ακομπλεξάριστη, που δίνει δύναμη και ώθηση στο ελληνικό κρασί.
Κυριακή μεσημέρι ο κόσμος έχει βγει βόλτα στην ηλιόλουστη Ζυρίχη. Στην πλατειούλα ανάμεσα στους ουρανοξύστες σερβιτόροι χαμογελαστοί σερβίρουν λευκό «Απλά», αλλού ένα ποτήρι «Σαμαρόπετρα» ή ένα λαχταριστό ροζέ «Ιdylle». Τραγουδιστές καλημέρες...
Μια νέα ιδέα στην παρουσίαση του κρασιού ξεκινά στη Θεσσαλονίκη.
«Το κρασί γίνεται στην καρδιά και το μυαλό του παραγωγού. Η φιλοσοφία μας είναι να απομονώσουμε τα ειδικά χαρακτηριστικά κάθε αμπελοτεμαχίου και να τα αποδώσουμε σε ένα κρασί. Η λειτουργία αυτού του οικοσυστήματος είναι η προτεραιότητά μας».
Πότε πέρασαν κιόλας 25 χρόνια… Από την πρώτη δειλή ακόμα οινική έκθεση του Ντίνου Στεργίδη που ήρθε να ανοίξει την πόρτα μιας νέας εποχής στην επικοινωνία του ελληνικού κρασιού.
Το κυρίαρχο οινικό γεγονός της εβδομάδας είναι φυσικά ο 19ος Διαγωνισμός Οίνου και Αποσταγμάτων στη Θεσσαλονίκη.
Δυο νέα παράθυρα ανοίγονται στον οινικό μας κόσμο. Δυο παράθυρα που αντικρίζουν το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου και του Ιονίου. Είναι τα νεαρά χαϊδεμένα κτήματα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακτσαρλή στην Σαντορίνη και στην Ηλεία.
Ραντεβού την Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2019 στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου στο Peloponnese Wine Festival.
