Για το paris-brest θα φτάναμε ώς τη Βρέστη σε χρόνο dt, με ή χωρίς ποδήλατο, ενώ για χάρη της σύνθετης saint honoré θα διανύαμε πολλές φορές την παριζιάνικη οδό, και από τα δύο πεζοδρόμια.
Στα ψυγεία των μεγάλων σούπερ μάρκετ διατίθενται πλέον και φρέσκα φύλλα, τα οποία είναι έτοιμα προς χρήση, δεν χρειάζονται απόψυξη και επιπλέον, είναι πιο εύπλαστα και μαλακά από τα κατεψυγμένα.
Στο κηφισιώτικο σπίτι όπου περνούσε τα καλοκαίρια ο Άγγελος Σικελιανός, απολαμβάνουμε νοστιμιές που φτιάχνονται επί τόπου.
Τις πιο εκλεκτές πρώτες ύλες για τα γλυκά σας και ό,τι εργαλείο μπορεί να χρειαστείτε για να τα φτιάξετε θα τα βρείτε στο κατάστημα του Στέλιου Παρλιάρου. Μαζί και μια μεγάλη γκάμα γλυκών του δημιουργού.
Κυκλοφόρησε το πρώτο τεύχος της νέας σεζόν. Σπεύσατε...
Αν χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένα φύλλα για πίτες ή γλυκά (κουρού, σφολιάτα, καταΐφι κλπ), ακολουθούμε ευλαβικά τις οδηγίες απόψυξης του παρασκευαστή. Σε καμία περίπτωση δεν βιαζόμαστε να ξετυλίξουμε το ρολό με τα φύλλα πριν ξεπαγώσει καλά,...
