«Πακέτο» μυρωδάτο, ζουμερό και άκρως λαχταριστό.
Ξύστε στον ψιλό τρίφτη τη φλούδα από μερικά λεμόνια ακέρωτα και κατά προτίμηση βιολογικά. Απλώστε το ξύσμα σε μια λαδόκολλα και αφήστε το να στεγνώσει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για μια μέρα. Όταν το ξύσμα αποξηραθεί, διπλώνουμε τη λαδόκολλα...
Ένα μικροσκοπικό μπιστρό στο Κολωνάκι για καφέ, απεριτίφ και ελαφριά γεύματα.
Η θέα μαγευτική, ο σεφ διακεκριμένος, το φαγητό παραδοσιακό με νότες ιαπωνικές και μια κάβα με 50.000 φιάλες στο Πιεμόντε της γειτονικής Ιταλίας.
Με 700 ετικέτες κρασιών στην κάβα και καλή μεσογειακή κουζίνα στο πιάτο, το wine restaurant του Παλαιού Φαλήρου είναι από τα αξιολογότερα που υπάρχουν.
