Τελικά, τα σπιτικά μπέργκερ είναι τα καλύτερα!
Αν δεν σας αρέσει η γραβιέρα μπορείτε να επιλέξετε κάποιο άλλο τυρί με λιγότερα λιπαρά. Η γεύση θα είναι διαφορετική αλλά το τυρί θα «δέσει» την στραπατσάδα.
Με μια χούφτα βλίτα, 2 - 3 ντομάτες και λίγο τυρί φτιάχνουμε μια καλοκαιρινή ομελέτα απ’ τις λίγες.
Ο «Αλέξης» της Χαλκιδικής θα σε υποδεχτεί με χαμόγελα, ψαρούκλες και ένα σωρό θαλασσινά καλούδια.