Φοβερό καθημερινό φαγητάκι που σου γεμίζει την ψυχή!
Παραδοσιακή μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κασέρι ΠΟΠ και γραβιέρα ΠΟΠ!
Μπορούμε είτε να βράσουμε κοτόπουλο, όπως προτείνουμε στη συνταγή, είτε να αξιοποιήσουμε το ψητό ή βραστό κοτόπουλο που μας έμεινε από την προηγούμενη μέρα.
Δεν είμαι φανατική του ούζου, όμως αυτό το δραμινό «Ηδωνικό» πρέπει να ομολογήσω ότι με κέρδισε κι ενώ πήγαινα στο κάλεσμα της νέας γενιάς της οικογένειας Κώστα Λαζαρίδη, με σκοπό να πιω τσίπουρο ή κρασί, το τίμησα και το ευχαριστήθηκα! Τραγανό,...