Ιταλικής καταγωγής συνταγή, κάτι ανάμεσα σε ομελέτα φούρνου και ψευτοσουφλέ. Στο φαγητό μπορούμε να βάλουμε και τα περισσεύματα της προηγούμενης ημέρας (βρασμένο μπρόκολο ή κουνουπίδι, βραστό ή ψημένο κοτόπουλο κ.ά.).
Δεν υπάρχει καταλληλότερο φαγητό για ένα σαββατόβραδο με φίλους. Κουβεντούλα, καλή παρέα, μπίρα και ένα τέλειο χειμωνιάτικο φουρνιστό.
Στο πλαίσιο του μήνα γαλλικής γαστρονομίας 4 τυχερά ζευγάρια θα δειπνήσουν δωρεάν σε καλά αθηναϊκά εστιατόρια.
Όλη η Ελλάδα στις Σεϋχέλλες! Προϊόντα από μικρούς παραγωγούς από όλη την Ελλάδα χρησιμοποιεί στην κουζίνα του το μοντέρνο μεζεδοπωλείο-ταβέρνα, που εδώ και 2 χρόνια περίπου έχει γίνει στέκι στον Κεραμεικό.
