Εσύ έφτιαχνες σπιτικό ρολό μέχρι σήμερα; Να η ευκαιρία...
Το φαγητό αυτό, το έφεραν οι Μαλτέζοι στην Κέρκυρα και σηµαίνει "ανακάτεµα, ακαταστασία".
Κάποιες από τις καλύτερες καλοκαιρινές μας αναμνήσεις συνδέονται συχνά με ένα κυριακάτικο μπάρμπεκιου. Ο Γαστρονόμος συγκέντρωσε για τους λάτρεις του είδους τις πιο πρωτότυπες συνταγές καθώς και συμβουλές για το ψήσιμο των κρεάτων και τις...
Τα συσσίτια των Σπαρτιατών αποτελούνταν από μέλανα ζωμό, βραστό χοιρινό, κρασί, πίτα γλυκιά και ψωμί από βρόμη. Ο δε μέλας ζωμός ήταν ένα καθόλου νόστιμο φαγητό, από κρέας χοιρινό βρασμένο σε αίμα και ξίδι.
Οι τοπικοί παραγωγοί ήρθαν και φέτος στο προσκήνιο με την επιτυχημένη εκδήλωση που χορηγεί η ΙΚΕΑ, εταιρεία του Ομίλου FOURLIS.
Ο Μπιλ Κόλινς και ο Ρίκο αναζητούν τρούφες, μία ασχολία διασκεδαστική αλλά και επικερδής.
