Ιταλική πανδαισία σε ένα καλά κρυμμένο μα φημισμένο εστιατόριο του Αλίμου.
Εύκολα, λαχταριστά και με υλικά της επιλογής μας. Συνοδεύουμε με ζεστές πίτες και ντοματοκρεμμυδομαϊντανά.
Μια λαχταριστή ομελέτα να γλείφουμε τα δάχτυλά μας!
Πίτσες και ζυμαρικά του σαλονιού στο ιταλικό εστιατόριο του λιμανιού της πρωτεύουσας των Κυκλάδων.
Αν θέλουμε να ψήσουμε κομμάτια κρεατικών στη λαδόκολλα χωρίς πολλά υγρά, θα πρέπει να κλείσουμε καλά τη λαδόκολλα για να μην εξατμιστούν τα υγρά και στεγνώσει το κρέας. Οταν φτιάξουμε, λοιπόν, το πακέτο με το φαγητό, αλείφουμε περιμετρικά τις...
Γεμίστε ένα δοχείο με νερό και βυθίστε το εν λόγω αυγό. Αν «κάτσει» ξαπλωτό είναι φρέσκο. Αν πάλι κάτσει όρθιο είναι κάποιων ημερών. Αν αναδυθεί στην επιφάνεια, είναι κατά πάσα πιθανότητα πολυκαιρισμένο.
Η συμμετοχή της Δήμητρας Μιχαλέλη στον διαγωνισμό «Συνταγές της τελευταίας στιγμής».
Τηγανητά λαχανικά με μια κρούστα σκέτος αφρός. Συνοδεύουμε με γιαούρτι ή κάποιο ελαφρύ, λευκό τυρί.
