Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δίνει τη σπανιόλικη εκδοχή της αγαπημένης μας ομελέτας.
Εύκολο, αν και πρέπει να το προγραμματίσετε αποβραδίς, με αρώματα μεσογειακά, αν και κατάγεται απ’ το Περού. Να πώς θα φτιάχνετε τις σαρδέλες στο εξής.
Πώς θα γίνετε εξπέρ στην παρασκευή της πρωινής, μεσημβρινής ή βραδινής μας αγαπημένης. Μάθετε τα μυστικά από τον Χριστόφορο Πέσκια.
Νόστιμη και λαχταριστή ψαροφαγία, διά χειρός Ντίνας Νικολάου.
Της μαμάς το ρολό γίνεται ελαφρύτερο και ντρεσάρεται με μια πανεύκολη σάλτσα-έκπληξη.
Μία πεντανόστιμη φθινοπωρινή συνταγή, με ολίγη από Ινδία αλλά και Ευρώπη... Μούρλια!
H, κατά Καισάριο Δαπόντε, βαθύτερη σημασία της κοινής τράπεζας.
