Μια αρχαία ποικιλία που καλλιεργείται περί το Αργος μάς δίνει τις περίφημες δαμασκηνοελιές. Και ένας άνθρωπος που δεν προοριζόταν για ελαιοπαραγωγός κατάφερε να τις επεξεργαστεί με τον καλύτερο τρόπο και να μας δώσει ένα ξεχωριστό προϊόν.
Το μυστικό της συνταγής κρύβεται στα συστατικά της μακαρονάδας, δηλαδή στο αλμυροπικάντικο τυρί και το χόρτινο κέιλ.
Τροφή για σκέψη και τέρψη
Φαλαφελάδικο ή Falafeladiko Street αλλά και με λιγοστά καθίσματα το νέο αυτό φαλαφελάδικο στην Κηφισιά θα σάς ενθουσιάσει.
Τα κίτρινα τυριά που αγαπάμε.
