Ευρωπαϊκή η Λάρισα με ενημερωμένα winebars, παραδοσιακά εστιατόρια αλλά και καλαίσθητα καφέ.
Το Οινόραμα -η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικού κρασιού- θα διεξαχθεί 10 με 12 Μαρτίου στο Ζάππειο Μέγαρο, με τη Δευτέρα αφιερωμένη στους επαγγελματίες.
Ένας Κύπριος σεφ ξεχώρισε ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια της Γαλλίας κερδίζοντας αστέρι Michelin.
Θυμάστε εκείνη την παλαιά συμβουλή της μαμάς «μην αφήνεις στο πιάτο τη δύναμή σου». Ποτέ δεν την ακολούθησα, γιατί δεν βρίσκω το λόγο να φάω περισσότερο. Όπως φαίνεται όμως κανένας δεν την ακολουθεί, γιατί, όπως δείχνουν οι αριθμοί, κάθε Ευρωπαίος...
Ένας μάστερ στις κοπές ψαριών, υπογράφει το νέο μενού του Oozora.
O δρ Βασίλης Δημόπουλος, γεωπόνος με ειδικότητα στη φυτοπαθολογία, αναπληρωτής καθηγητής στο ΤΕΙ Πελοποννήσου, διευθυντής και επικεφαλής του Εργαστηρίου Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας στο άνωθεν ίδρυμα, και η κ. Άννα Μηλιώνη, υπεύθυνη...
