Με απλά υλικά φτιάχνουμε τις πιο φινετσάτες συνταγές. Σε αυτό το πιάτο οι φακές απογειώνονται καθώς σογομαγειρεύονται με κόλιανδρο και φασκόμηλο.
Η περίφημη αμερικανκή καλαμποκόσουπα σε μια ξεχωριστή παραλλαγή.
Φασόλια και ξερό ψωμί... Φασουλοσαλάτα, στην πραγματικότητα, με τα όλα της, και στο πλάι παξιμάδι ή φρυγανιές.
Χειμωνιάτικα υλικά παντρεύονται σε ένα πιάτο που σηκώνει... γιορτινή περίσταση.
Ενα εκλεκτό συνοδευτικό για ψητά κρεατικά και ψάρια.
Συνταγές της στιγμής που συνοδεύουν άψογα ένα ξηρό αφρώδες κρασί.
Ενώ πριν από μερικά χρόνια χρησιμοποιούσαμε μόνο τη συνθετική βανίλια (αυτή που πωλείται σε κάψουλες), τα τελευταία χρόνια οι απαιτητικοί οικιακοί ζαχαροπλάστες δεν συμβιβάζονται με τίποτα λιγότερο από το άρωμα της αυθεντικής βανίλιας. Τα...
