Για το σπίτι o σεφ, μας δίνει την εκδοχή με έτοιμο φύλλο και ψήσιμο σε αντικολλητικό τηγάνι.
Σήμερα λειτουργούν στο νησί δυο καλά οργανωμένα τυροκομεία.
Νιώσαμε ότι αποτυπώνεται στο χώρο και τα φαγητά κάτι από την ψυχή του τόπου.
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με έντονες γεύσεις λαχανικών.
Σε μισή ώρα τρώμε δροσερή μακαρονοσαλάτα με τόνο.
Εμείς το δοκιμάσαμε με θρυμματισμένη πικάντικη φέτα και το αποτέλεσμα ήταν νοστιμότατο.
Μπορούμε να το απολαύσουμε σα σνακ ή και ως γεύμα.