Είναι μία από τις πρώτες οινοπαραγωγούς περιοχές του κόσμου και το ηλικίας 3.500 ετών πατητήρι που ανακαλύφθηκε στο Βαθύπετρο Ηρακλείου δεν αφήνει καμία αμφιβολία!
Ο Αγγελος Ρούβαλης, οινολόγος και παραγωγός, δημιουργός της Οινοφόρου στα μοναδικά αμπελοτόπια της ορεινής Αιγιαλείας, μιλάει για τα «παιδιά» που γεννιούνται και μεγαλώνουν στο οινοποιείο του.
Ως master της τέχνης του τέλειου espresso, ο Caffè Vergnano διοργανώνει για τρίτη συνεχή χρονιά στην Ελλάδα, το διαγωνισμό “Best Barista”. Φέτος, ο διαγωνισμός «Best Barista 2016» θα πραγματοποιηθεί στις 14 Μαΐου στο Γκάζι, στο πλαίσιο της συμμετοχής του Caffè Vergnano στο Athens...
Μια μεγάλη γιορτή του καφέ επιδιώκει να είναι το 1ο Athens Coffee Festival που διοργανώνεται το 3ήμερο 13-15 Μαΐου στην Τεχνόπολη στο Γκάζι.
Στο ρόλο που μπορεί να παίξει το κυκλαδίτικο νησί στην προώθηση των ελληνικών προϊόντων αλλά και στις προσπάθειες και στους τρόπους για τη δημιουργία ελληνικής γαστρονομικής ταυτότητας αναφέρεται ο Γιώργος Χατζηγιαννάκης, ιδιοκτήτης του...
O Γαστρονόμος γιορτάζει τα 10 χρόνια έκδοσης του με ένα συλλεκτικό τεύχος, που δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι.
