Στο εστιατόριο Αίγλη θα απολαύσουμε κλασικές γεύσεις σε ένα περιβάλλον παρόμοιο με αυτό ενός οικογενειακού τραπεζιού. Πάντα με έμφαση στις ελληνικές πρώτες ύλες, από τον σεφ Μάκη Κοντόκωστα.
Ο Φώτης Χρυσανθίδης και η Νίκη Χρυσανθίδου-Παρλιάρου, ετοίμασαν δυο μενού με κλασικές και λατρεμένες Χριστουγεννιάτικες γεύσεις. Όλα αυτά σε ασυναγώνιστες τιμές. Αξίζει μια εκδρομή μέχρι το Ζούμπερι.
Το ρύζι απογειώνεται με την προσθήκη των άγριων μανιταριών. Να κάτι που δεν πρέπει να λείπει από το ντουλάπι μας.
Μια τάρτα που συνδυάζει με μαεστρία τρεις δυνατές γεύσεις (πράσα, μπλε τυρί, αχλάδι) και θα αρέσει και στους πλέον απαιτητικούς.
Γιορτινές γεύσεις, πλούσιο τραπέζι με απλά, προσιτά υλικά. Είναι τέλειος ο Γαστρονόμος αυτής της Κυριακής, λέμε!
Ιδού μια νοστιμότατη εκδοχή του αγαπημένου ψαροφίλετου. Είσαι;
